Hard Rock Café im Herzen Innsbrucks eröffnet

Mit Locations in 74 Ländern ist Hard Rock International ein weltweit bekanntes Unternehmen. Erst kürzlich ging in Innsbruck die Eröffnung des zweiten Hard Rock Cafès Österreichs über die Bühne.

Auf zwei Floors und 600m² reiner Kundenfläche bietet das Cafè Platz für 250 Gäste, eine moderne Bar, den Rock Shop mit exklusivem Merchandise und eine Bühne, die regelmäßig – unter anderem mit Bands und Künstlern aus der lokalen Szene – bespielt werden wird. Im gesamten Haus verteilt hängen Ausstellungsstücke berühmter Musiker aus der Pop- und Rock-Welt. „Hard Rock sucht schon seit längerem einen Standort für ein zweites Cafè in Österreich und könnte mit Innsbruck nicht glücklicher sein. Wir freuen uns Bestandteil dieser pulsierenden Stadt zu werden“, unterstreicht Anibal Fernandez, Vice President of Franchise Operations.

Das Lokal in Innsbruck wird neben den beliebten amerikanisch-beeinflussten Klassikergerichten wie z.B. den Original Legendary Burger auch folgende lokal-inspirierte sowie frisch- und nachhaltig zubereitete Speisen anbieten. Dazu zählen der “Fleischkas” Burger, der Homemade Cheese Strudel und die Tyrolean Bratwurst. Bei der Wahl der Lieferanten wird auf lokale, verantwortungsbewusste Unternehmen gesetzt: Das Rindfleisch für die Patties wird direkt von der Landmetzgerei Piegger aus Sistrans bezogen, die Buns stammen vom Bäcker Ruetz aus Kematen. Auch auf der Getränkekarte findet sich mit dem „Tirola Kola“ - neben den Hard Rock üblichen „Signature Drinks“ – ein Tiroler Produkt der Privatquelle Gruber aus Brixlegg.

Hard Rock goes Charity

Die Wände zieren Ausstellungsstücke aus der ikonischen Hard Rock Memorabilia Collection. Fans können unter anderem eine purpurne Jacke von Prince, Stiefel von Johnny Cash, ein Schlagzeug von Motörhead, eine Gitarre von Rammstein oder ein Kleid von Beyoncè bestaunen. Zudem haben auch Instrumente von local heroes wie Klaus Schubert und die Innsbruck Band Insanity Alert Platz im Restaurantbereich gefunden. Seit 1971 engagiert sich Hard Rock außerdem weltweit für eine Vielzahl von philanthropischen Aktivitäten, welche auch für Innsbruck vorgesehen sind. Hard Rock Cafè Innsbruck wird lokale Charity Projekte unterstützen und sich an globalen Initiativen wie z.B. dem „Breast Cancer Awareness“-Programm beteiligen.

»Weitere Informationen: Hard Rock Cafè Innsbruck

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